खीरा स्मूदी रेसिपी (Cucumber Smoothie Recipe) बनाना बहुत ही आसान होता है। इसमें खीरे और दही का आपस में दोनों को मिलाकर बनया जाता है। यह गरमियों में ठंडा और स्वादिष्ट ड्रिंक है। खीरे में पानी भरपूर होता है, जो कीटाणुओं को दूर रखता है, और दही में प्रोटीन होता है, जो हमारे शरीर को मजबूत बनाता है। इसे बनाने के लिए सारी सामग्री आसानी से मिल जाती है। खीरा स्मूदी का स्वाद स्वादिष्ट होता है और गरमियों में आरामदायक भी होता है।
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Ingredients:
- 2 बड़े खीरे, कटा हुआ
- 1 कप दही
- 1/2 कप पानी
- 1 टीस्पून शहद
- आधा टीस्पून नमक
- पिसी हुई धनिया
Directions:
- एक मिक्सर ब्लेंडर में कटे हुए खीरे, दही, पानी, शहद और नमक डालें।
- सब को अच्छे से मिलाएं और गाढ़ा स्मूदी बनाने के लिए ब्लेंड करें।
- गरमियों में ठंडा पीने के लिए ठंडा करें और पिसी हुई धनिया से सजाएं।
- तुरंत परोसें और मज़ा लें!
Tips:
- खीरे को अच्छे से धोकर इसकी छिलके को हटा दें।
- स्मूदी को ठंडा करने के लिए बर्फ का इस्तेमाल करें, ताकि यह ठंडी और रमणीय बने।
- अगर आप चाहें तो धनिया के साथ स्मूदी को सजा सकते हैं, यह उसकी स्वादिष्टता को और भी बढ़ा देगा।
- अगर आपको स्मूदी की मीठास कम चाहिए, तो आप शहद की मात्रा को अपनी पसंद के अनुसार कम कर सकते हैं।
- स्मूदी में पानी की मात्रा को अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें, यह आपकी पसंद के अनुसार स्मूदी की गाढ़ाई को नियंत्रित करेगा।
FAQs
खीरा स्मूदी रेसिपी को कितने समय तक ठंडा कर सकते हैं?
आमतौर पर, स्मूदी को फ्रिज में रखकर तकरीबन 2-3 घंटे तक ठंडा किया जा सकता है।
खीरा स्मूदी रेसिपी कितने दिनों तक सुरक्षित रहेगी?
स्मूदी को तैयार करने के बाद, इसे 1-2 दिनों के भीतर ही सेवन कर लेना चाहिए।
खीरा स्मूदी रेसिपी में किस अन्य फलों या सब्जियों का उपयोग किया जा सकता है?
स्मूदी में अन्य फलों और सब्जियों का उपयोग किया जा सकता है, जैसे की पालक, पुदीना, अमरूद, अदरक, लौकी, आम, आदि।
खीरा स्मूदी रेसिपी को संभालने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
स्मूदी को एक कवर्ड कंटेनर में रखें और फ्रिज में ठंडा करें। इसे उपयोग करने से पहले अच्छे से हिला लें।
खीरा स्मूदी रेसिपी में शुगर का उपयोग किया जा सकता है?
हां, आप अपनी पसंद के अनुसार शुगर या शहद का उपयोग कर सकते हैं, जैसे आपको स्वाद के अनुसार।
Conclusion
खीरा स्मूदी रेसिपी (Cucumber Smoothie Recipe) बनाना बहुत आसान है और यह गरमियों में ठंडा करने वाला और पोषक भी होता है। आप खीरे को धोकर कटकर उसे मिक्सर में डालें। फिर दही, पानी, शहद और नमक डालकर सब को मिला लें। अगर आपको मीठास अच्छी लगती है, तो आप शहद डाल सकते हैं। और फिर सब को अच्छे से ब्लेंड करके स्मूदी तैयार है। इसे ठंडा करके और फिर पिसी हुई धनिया से सजा कर परोसें। यह स्मूदी खाने में स्वादिष्ट होती है और आपके लिए पोषक भी होती है।
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